CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本 Caramel by Christophe Adamの詳細情報
Caramel by Christophe Adam。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。Amazon.com: Caramel: 9791040116097: Adam, Christophe。基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。全編フランス語。300ページ越えの充実した内容になっています。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。。RYAN MARC & McGINLEY ARMITANOポストカード付。洋書 Butt Magazine (Summer 2003) #7