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美品 豆腐百珍 江戸時代の珍本 現代語訳 美品 豆腐百珍 江戸時代の珍本 現代語訳 - メルカリの詳細情報

美品 豆腐百珍 江戸時代の珍本 現代語訳 - メルカリ。美品 豆腐百珍 江戸時代の珍本 現代語訳 - メルカリ。美品 豆腐百珍 江戸時代の珍本 現代語訳 - メルカリ。あとがきにあるように「豆腐百珍」は天明四年(1784).今から241年前に書かれた本を41年前に現代語にして手作り出版されたものになります。現在でも、この「豆腐百珍」の料理を茶道家関係や寺社、普茶料理、高級料理店などでそれぞれ料理法や味つけなどに工夫を加えてもてなし料理とされている所が数多くあります。と記されております。貴重な資料となりうる本ですので素人でも料理をしてみたいと思うものが多々あります。現在様々な豆腐の本が出版されていますが本品は貴重です。状態は画像でご確認ください。41年前のモノとしては美品です。2008ミリ×148ミリ×13ミリよろしくお願いいたします。中古品になりますのでご納得の上ご購入くださいませ。中古品にご理解のない方はご遠慮くださいませ。完全な物をお求めの方もご遠慮をお願いいたします。検品して出品していますが、見落としなどの不具合がある場合は評価前にご連絡をお願いいたします。。美品 豆腐百珍 江戸時代の珍本 現代語訳 - メルカリ。。ゲームボーイウォーズ 必勝攻略法/GB攻略本。ジャパンホームベーキングスクール 中級 上級。この世の果てで恋を唄う少女YU-NO完全ガイド。沖縄三線楽譜集Ⅳ 三線譜・声楽譜・横笛譜。NOёL3パーフェクトガイド。楕円とガイコツ : 「小室哲哉の自意識」×「坂本龍一の無意識」。矢沢永吉/E' 特典ポスター 当時物 80年代 アルバム 送料込 店舗保管品。昭和9年1月付録 主婦の友 何でもわかる! 家庭作法辞典。ウッジェ―ヌ アッジェの写真集\"アッジェのパリ\"。スター・ウォーズ フォース・アンリーシュド ダース・ヴェイダーの弟子 上、下
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